浄水器辞典 浄水器を、正しく選び、正しく使う。

浄水器の水はなぜおいしい?水道水との違いを解説

「浄水器を使ったら水がおいしくなった」という声をよく聞きます。なぜ浄水器を通すと水がおいしくなるのでしょうか?

今回は、浄水器の水がおいしい理由と、おいしい水を作るための仕組みを解説します。

水道水がまずく感じる原因

■ 残留塩素(カルキ臭)

水道水のカルキ臭の正体は残留塩素です。法律で0.1mg/L以上の保持が義務付けられているため、特に夏場など水温が上がると臭いが強くなります。

■ トリハロメタン

塩素と有機物が反応してできるトリハロメタンも、水の味に影響します。

■ 配管の影響

古い建物では水道管から鉄さびや鉛が溶け出し、味に影響することがあります。

浄水器の水がおいしい理由

■ 塩素・カルキ臭を除去する

活性炭フィルターが残留塩素を吸着除去するため、カルキ臭がなくなりすっきりした味になります。

■ トリハロメタンを低減する

活性炭フィルターはトリハロメタンも吸着するため、水の雑味が減ります。

■ 余計なものだけを除去する

セラミックフィルターや活性炭フィルターはミネラルを除去しないため、水の自然なおいしさを保ちながら不純物だけを取り除けます。

おいしい水を作るポイント

■ フィルターを定期交換する

フィルターが劣化すると除去性能が落ち、水の味が戻ってきます。フィルターのメンテナンスを定期的に行いましょう。

■ 冷やして飲む

水は冷たくすると味覚が鈍くなり、塩素臭などが気になりにくくなります。浄水した水を冷蔵庫で冷やして飲むとよりおいしく感じます。

■ ミネラルを補給する

適度なミネラルが含まれた水はまろやかでおいしく感じます。ミネラル命水を加えることで、ミネラルバランスを整えながらおいしい水が作れます。

まとめ

  • 水道水のまずさの原因は主に残留塩素とトリハロメタン
  • 活性炭フィルターがこれらを除去してくれる
  • セラミックフィルターはミネラルを残してくれる
  • フィルター定期交換でおいしさを維持できる
  • ミネラルを加えるとよりおいしくなる

活性炭フィルターの仕組み → 残留塩素とは → トリハロメタンとは → フィルターのメンテナンス → ミネラル命水

※本記事は浄水器の水の味に関する一般的な情報を提供するものです。


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店長 ミネラルアドバイザー芥川愛子です。
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